Cinque panini che fanno gola solo a guardarli. Ma se ti sembrano strappi alla regola, sappi che no, non lo sono affatto. Si tratta piuttosto alcune proposte, decisamente originali, studiate dal nostro biologo-chef, Fiorenzo Frumento. «Puoi inserire a occhi chiusi uno di questi sandwich nel tuo menu dimagrante. Ciascuno rappresenta un pasto equilibrato, perché fornisce carboidrati, proteine, grassi, fibre, minerali», commenta la dietologa Carla Lertola, l'ideatrice della dieta normoproteica di Ex Fat, il nostro reality contro i chili di troppo.
Sul n° 22 di Starbene, in edicola dal 19 maggio, puoi trovare le ricette dei panini light. uoi invece interagire con la dottoressa Lertola sul forum del sito.