Anche i grassi fanno bene, soprattutto se sono essenziali: tutti i benefici degli Omega-3 presenti nel pesce azzurro, e soprattutto nello sgombro.

Si sente spesso parlare di acidi grassi, ma cosa sono davvero e perché sono importanti?

Gli acidi grassi sono nutrienti che generalmente hanno la semplice funzione di produrre energia.

Gli Omega-3 (EPA e DHA) sono acidi grassi essenziali che il nostro organismo non è in grado di produrre in quantità adeguata ma che sono fondamentali  per molte funzioni diverse da quella calorica.

Gli Omega-3 intervengono nella costituzione delle membrane cellulari, favoriscono la regolazione della pressione sanguigna e della quantità di colesterolo e trigliceridi nel sangue, proteggono da trombosi e arteriosclerosi, stimolano le funzioni cognitive e possono agire positivamente anche su alcuni tipi di depressione.

Spesso la nostra dieta è carente di Omega-3, oppure stiamo attraversando una fase della vita in cui il fabbisogno è più intenso, come l’infanzia, la gravidanza o l’allattamento. Come essere certi di assumerne a sufficienza?

La soluzione è a portata di mano: Rio Mare ti offre un’intera linea di prodotti che ha come protagonista lo sgombro, uno dei pesci con più alto contenuto di acidi grassi Omega 3, fonte anche di altri nutrienti come le proteine nobili, la vitamina B12 e i sali minerali (fosforo, selenio e iodio).

In ogni confezione di Filetti di Sgombro Grigliati Rio Mare c’è il risultato della selezione dei migliori filetti di sgombro, che mantengono il gusto e le stesse proprietà nutritive  di quelli freschi, ma sono più pratici e disponibili in diversi gusti: al naturale, all'olio  extra vergine di oliva, piccanti oppure con le olive verdi e nere.

Con Rio Mare sono sufficienti pochi tocchi per preparare un piatto completo, salutare e gustoso: accompagna i Filetti di Sgombro Grigliati con un contorno di verdure, un po’di pane integrale e della frutta.

Con i Filetti di Sgombro Grigliati Rio Mare porti in tavola il sapore autentico e tutte le proprietà nutritive dello sgombro fresco, cotto delicatamente alla griglia.
Integri e privati delle spine, i Filetti di Sgombro Grigliati Rio Mare sono accuratamente selezionati e lavorati a mano, per offrirti un pesce azzurro tra i più gustosi e nutrienti, ricco di Omega 3 e fonte di proteine nobili.

Per saperne di più,  www.riomare.it.