hero image

I trucchi detox dopo Natale per tornare subito in forma

Durante le feste capita di esagerare a tavola. Scopri come depurare l’organismo dalle tossine e tornare subito in forma

credits: istock




Per ritrovare subito una sana leggerezza dopo le abbuffate natalizie, ti serve anche iniziare la giornata con una colazione detox.

«Cioè in grado di pulire l’organismo dalle tossine accumulate, favorire l’attività dei due fondamentali organi emuntori del nostro corpo, ovvero fegato e reni, e drenare i liquidi in eccesso», spiega la dottoressa Sara Ciastellardi, nutrizionista e omeopata a Livorno, Grosseto e Pisa.


Le basi per il giusto mix

Come assicurartela? «Combinando spezie e piante dalle proprietà disintossicanti con cibi sani che contengano tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno per evitare carenze e cali di energie: quindi carboidrati, proteine e grassi», risponde l’esperta.

«Non possono poi mancare la frutta, la verdura, il tè verde e le tisane in genere, che attivano la diuresi e contengono vitamine e minerali depurativi».

Qui sotto trovi 3 diversi tipi di breakfast per altrettante diverse esigenze, con tutti gli alimenti necessari.


Un aiuto in più 

«Qualche minuto prima di sederti a tavola bevi anche un bicchiere di acqua tiepida con succo di limone, che fa ripartire con sprint il metabolismo e ti permette di smaltire le scorie accumulate durante la notte», consiglia l’esperta.

«In alternativa, va bene anche un bicchiere di acqua a temperatura ambiente con un cucchiaio di succo di mirtillo o di succo di melograno biologico ». Infine, per dolcificare punta sulla linfa di betulla: la trovi nei negozi di alimentazione naturale e ti aiuta a eliminare i liquidi intrappolati nei tessuti. 


1. Se dopo vai in ufficio e hai voglia di concentrarti


1 tazza di tè verde con 2 cucchiaini di linfa di betulla + 1 vasetto di kefir con 1 cucchiaio di cereali integrali misti + 3 noci + 1 smoothie di pera, spinaci e banana con 1 cucchiaio di semi di chia.

2. Se dopo vai in palestra  e hai bisogno di energia pronta all'uso


1 tazza di infuso di finocchio con un cucchiaino di cannella + 1 fetta di pane integrale tostato condito con 1/2 cucchiaino di olio evo + 1 centrifugato di ananas e mela con zenzero fresco grattugiato + 8 mandorle al naturale + 1 yogurt greco con 1 cucchiaino di miele integrale di borragine.

3. Se la domenica fai il brunch e poi non mangi fino all'ora di cena


1 tazza di infuso di tarassaco e foglioline di menta + 50 g di fiocchi di avena integrali con latte fermentato probiotico
+ 1 macedonia di pompelmo e avocado con 2 cucchiai di yogurt greco.




Fai la tua domanda ai nostri esperti 

Articolo pubblicato sul n.2 di Starbene in edicola dal 27/12/2017

Leggi anche

Detox: che cosa fare dopo un'abbuffata

Effetto detox con la barbabietola

Tisane detox contro la cellulite

Come lavora il fegato per eliminare le tossine