Il nostro contest culinario organizzato in collaborazione con la Lega del Filo d’Oro, onlus che offre assistenza alle persone sordocieche, ha un vincitore anche per il mese di giugno. Il pool di esperti ha scelto come "ricetta della bontà" le Palline di mela e mandorle con mirtilli rossi e sesamo, che vedi nella foto. Le ha proposte una lettrice che si firma Laroginadeifornelli. Sono facili da preparare e regalano piacevoli sensazioni, anche per via della diversa consistenza degli ingredienti. In più, sono sane, leggere e ricche di calcio.
La giuria è composta dalla biologa chef Maria Paola Dall'Erta, dalla nutrizionista Serafina Petrocca e dalla dott.ssa Patrizia Ceccarani, direttore tecnico scientifico della Lega de Filo d’oro.
Ma il nostro contest continua! Hai anche tu una ricetta capace di emozionare, di stimolare gusto, tatto e olfatto? E allora, che aspetti a mandarcela? Partecipare è facile: basta mandare foto, ingredienti e preparazione. Trovi il regolamento su Ricettedellabontà.
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